Kreislehrgarten Steinfurt

Avoir la main verte et l'expérience – Le jardinage est un apprentissage

Un jardin bien particulier se trouve à Burgsteinfurt, un quartier de la ville de Steinfurt : le "Lehrgarten" (jardin pédagogique) du canton de Steinfurt et qui fut déjà créé en 1914. Sur une superficie d'environ 3 hectares, les visiteurs intéressés ayant plaisir à jardiner trouveront de nombreuses inspirations pour leur propre jardin. Chaque année, environ 40.000 visiteurs profitent de ces informations, ce qui montre la popularité du jardin.

Les deux vastes secteurs, culture des plantes d'ornement et culture des fruits, donnent un grand nombre d'idées concernant l'aménagement, l'entretien et l'utilisation du propre jardin. Le jardin d'école central du canton de Steinfurt donne particulièrement aux enfants la possibilité de faire une approche sur la façon de traiter la nature avec précaution. La ruche pédagogique du jardin, située au milieu des surfaces avec arbres fruitiers, et le jardin de fines herbes contribuent à cette approche. Un chemin de "découverte du jardin par les cinq sens" conduit à travers le Lehrgarten et donne réponse aux nombreuses questions des enfants et des adultes sur tout ce qui concerne le jardinage.

Outre une grande variété d'arbres à feuilles caduques et de conifères, le jardin d'agrément très diversifié présente également au visiteur des jardins à thèmes donnant des exemples de jardins campagnards, jardins à herbes fines et jardins alpins. Les plates-bandes riches de nombreuses espèces de plantes herbacées vivaces et de roses et un "gazon de narcisses" incitent à en faire autant dans le propre jardin. On trouve également des indications utiles pour les endroits particuliers du jardin nécessitant des connaissances spéciales, tel un toit ou un mur de pierres sèches. Les jardins de petite grandeur où l'on ne peut mettre que des plantes pour balcon ou des bacs à fleurs ne sont pas non plus oubliés.

La tradition de la culture maraîchère dans la région est à l'origine de la création du Lehrgarten, au début du XXe siècle. Aujourd'hui, le "Bauerngarten" (jardin campagnard) renoue avec cette tradition, en reprenant les éléments de base classiques de ce type de jardin, avec les bordures de buis et le croisement des chemins. Outre les diverses sortes de légumes, on trouvera ici des baies, des fleurs d'été, des plantes herbacées vivaces et des roses, plantées de façon traditionnelle.

Environ 300 sortes de fruits poussent dans les secteurs d'arbres fruitiers du Lehrgarten. En particulier les différentes sortes de pommes, poires et prunes sont mises en vente directe d'août à décembre. Le verger constitue plus de la moitié de la superficie totale du Lehrgarten. Au moyen d'exemples typiques, on y présente les possibilités variées d'utilisation des arbres fruitiers. La palette du jardin fruitier s'étend des plantes montantes telles que kiwi et ceps de vigne à la façade sud des bâtiments, en passant par les buissons de baies ainsi que les arbres à fruits à pépins et à noyau jusqu'aux buissons de fruits agrestes nécessitant peu d'entretien, mais étant des endroits importants pour la nourriture et les nids. Basé sur de vastes connaissances, l'assortiment des plantes en une composition de différents jardins fait du jardin pédagogique un but de sortie intéressant en toutes les saisons.

Principalement pendant la période de février à septembre, de nombreuses manifestations et conférences dans le domaine du jardin et de la nature ont lieu et il y a aussi la possibilité de mettre en pratique ce que l'on a appris. Le programme le plus important a lieu pendant les "Steinfurter Gartentage" (Journées Jardin de Steinfurt) se déroulant annuellement au mois de juin, et ce depuis 1966. Toutes les manifestations et travaux pratiques du programme annuel sont en fonction de la saison correspondante des travaux de jardin à effectuer. A l'entrée du côté du "Veltruper Weg" se trouve une petite maison fermière qui fut démontée du paysannat Hollich en 1983, restaurée avec amour, reconstruite dans le Lehrgarten et où maintenant des conférences et des cours ont lieu. Le bureau de la "Landesverband der Gartenbauvereine Westfalen-Lippe" (Fédération Régionale des Associations d'Horticulture de la Westphalie-Lippe) est installé dans le bâtiment administratif du Lehrgarten. Le Lehrgarten de Steinfurt est l'un des derniers centres de formation de jardiniers spécialistes de la culture fruitière en Westphalie-Lippe.